Gingembre frais et Huile de tournesol
29 recettes du site mettent gingembre frais et huile de tournesol dans le même plat — soit 3.5fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, indienne, chinoise. On le rencontre principalement dans 20 plat, 6 entrée, 1 sauce.
Les deux, séparément
Gingembre frais · Fruit et Légumes — et 29 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Huile de tournesol · Epicerie — et 88 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
29 recettes qui associent les deux
Achards de légumes réunionnais
Achards de mangue verte
Agedashi dofu (tofu frit au bouillon de kombu et de shiitaké)
Cari de poulet réunionnais
Carry de poisson au combava
Chana masala (pois chiches à la tomate et au garam masala)
Crêpes Thai au lait de coco
Crevettes bleues au lait de coco
Gomen (chou éthiopien mijoté au gingembre)
Kelewele (bananes plantains épicées ghanéennes)
Ma'a tinito (porc, haricots rouges et macaronis)
Mapo tofu végétarien
Mataba mahorais (feuilles pilées au lait de coco)
Misir wot (lentilles corail éthiopiennes aux épices)
Nouilles sautées au tofu mariné
Paneer tikka au yaourt et garam masala
Poisson à la citronnelle et au lait de coco
Poulet au coco mahorais
Poulet boucané au four
Rougail morue réunionnais
Rougail saucisse
Saag tofu (épinards au tofu à l'indienne)
Salade de tofu grillé, chou et sauce cacahuète
Samoussas réunionnais au poulet
Tempeh sauté au brocoli et au sésame
Tofu croustillant sauce aigre-douce
Tofu sauté aux épinards et au sésame
Upma (semoule indienne aux légumes et à la moutarde)
Vada pav
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