Beurre, Farine, Lait, Oeuf et Sucre en poudre

14 recettes du site réunissent beurre, farine, lait, oeuf et sucre en poudre dans le même plat — soit 33.1 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 5, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quintette appartient surtout à la cuisine française, américaine, belge. On le rencontre principalement dans 12 dessert, 2 plat.