Cuisiner en mai

Abbuoto (rouleaux d'abats d'agneau à la crépine, à la molisaine)

Agnello cacio e ova (agneau lié aux œufs et au pecorino)

Arancini (boulettes de riz frites siciliennes)

Bagel au fromage frais, concombre et aneth

Bánh mì végétarien au tofu citronnelle

Beignets de brocciu

Bibimbap végétarien au tofu et œuf

Bouillon d'awara (le plat de Pâques guyanais)

Bowl de quinoa, avocat et patates douces

Bruschetta aux asperges et au parmesan

Bún bò Nam Bộ (bo bun au bœuf citronnelle, nems et herbes fraîches)

Cake aux épinards et à la ricotta

Calalou guyanais

Canard laqué de Pékin

Cannelloni au brocciu

Carciofi alla romana (artichauts braisés à la menthe et à l'ail)

Chả giò (nems vietnamiens au porc et à la crevette)

Chimi churri

Ciaudedda lucana (ragoût printanier d'artichauts, de fèves et de pommes de terre)

Citronnade maison

Clafoutis aux cerises

Club sandwich

Coleslaw

Concombre frappé au citron vert et à la menthe

Curry de pois chiches et épinards

Erbazzone reggiano (tourte aux blettes et au parmesan)

Fafa de poulet à la tahitienne

Fiadone

Flamiche aux poireaux

Fraisier

Frittatine di pasta (croquettes napolitaines de bucatini à la béchamel)

Galette complète végétarienne

Gazpacho andalou

Hamburger

Homard à l'armoricaine

Homard grillé au beurre citronné

Kebab de seitan, sauce tzatziki

Khao pad kai - Riz sauté thaï au poulet

Kombucha fraise-basilic (deuxième fermentation)

Laab kai (salade de poulet haché aux herbes et au riz grillé)

Lasagnes aux épinards

Lu pulu wallisien (bœuf et feuilles vertes au lait de coco)

Mataba mahorais (feuilles pilées au lait de coco)

Mont d'or au four

Moo satae (brochettes de porc au lait de coco, sauce cacahuète)

Navarin d'agneau printanier

Nems calédoniens au porc

Œufs mayonnaise

Paëlla végétale

Palak paneer

Pan bagnat

Panzanella (salade toscane de pain et de tomates)

Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)

Pat preaw waan (sauté aigre-doux au poulet et à l'ananas)

Pâté de Pâques berrichon

Pavlova

Piña colada

Piña colada sans alcool

Pita falafel sauce tahin

Poisson cru à la tahitienne

Pulenda de châtaigne

Quiche aux asperges et au parmesan

Quiche aux épinards et à la ricotta

Quiche aux petits pois et à la menthe

Raita concombre-menthe

Risi e bisi (riz aux petits pois de Venise)

Riz cantonais

Riz cantonais végétal

Salade César

Salade de chèvre chaud

Salade de concombre au yaourt et à la menthe

Salade de croutons au miel et pain d'épice

Salade de flageolets et œufs durs, vinaigrette moutarde

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade de quinoa méditerranéenne

Salade grecque

Salade niçoise

Salade Périgourdine

Sandwich de pois chiches écrasés à l'avocat

Sarde in saor (sardines marinées à l'aigre-doux)

Satay ayam (brochettes de poulet mariné, sauce cacahuète et acar de concombre)

Shirley Temple

Smoothie fraise-banane

Smoothie kiwi, concombre et menthe

Smoothie vert épinards, banane et mangue

Soupe corse

Storzapreti

Taboulé

Tang kua yud sai (concombres farcis en bouillon)

Tarator bulgare

Torta pasqualina (tourte pascale ligure aux blettes et à la ricotta)

Tortelli d'erbetta (tortelli aux blettes et à la ricotta de Parme)

Tzatziki

Vichyssoise

Vitello tonnato (veau froid, sauce au thon)

Yam woon sen (salade de vermicelles de soja à la thaïe)

Yibin ran mian (nouilles sèches de Yibin au ya cai)

Zeppole di San Giuseppe (beignets napolitains à la crème)